Le St. Maarten Tourist Bureau (STB) recense les chefs de l’île
Créer une base de données des chefs et autres professionnels de bouche de la partie hollandaise est l’objectif que le St Maarten Tourist Bureau (STB). «Elle sera un outil pour tous les professionnels qui auront des projets avec le Bureau visant à présenter et mettre en valeur leurs talents culinaires auprès du public et des visiteurs», explique le STB dans un communiqué de presse.
«La gastronomie est un secteur économique important et en plein essor dans le monde. Elle est souvent un atout mis en valeur par les destinations. L’île de St Maarten / Saint-Martin est surnommée la capitale de la gastronomie de la Caraïbe », commente le SBT.
Les chefs intéressés pour figurer dans la base de données peuvent contacter Janelle Hermance par email en lui indiquant leur nom, qualification et coordonnées.
